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Mousse raw de frutos rojos con granola

INGREDIENTES (de 4 a 6 porciones)
400 grs de frutos rojos
2 paltas
2 cdas de jugo de limón
2 bananas
2 ctas de agar-agar
4 cucharadas de azúcar integral o miel orgánica
4 cucharadas de semillas de chía
100 grs de granola
10 hojas de menta (opcional)

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