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Sopa de miso con vegetales y algas

INGREDIENTES

Apio: 2 ramas
Cebolla común o morada: 1
Puerro: 1
Zanahoria: 1
Diente de ajo: 1
Alga kombu o wakame: un puñado
Jengibre rallado: 1 cta
Miso: 2 ctas
Pimienta, sal marina y aceite de oliva: Cantidad necesaria

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